Im Moment bieten wir leider kein Schlemmerbuffet an.
Unsere Speisekartengerichte
Salate und Vorspeisen
Rohkost- und Blattsalate mit zwei verschiedenen Dressings und Weißbrot (1,6,8,12,14)
Anti Pasti mit Serranoschinken, Coppaund Parmesanchips mit in Kräuteröl marinierten Zucchini,
Auberginen, Pilzen und Paprika, Ciabatta
(1,2,3,11,13,14,17,19,22)
Picandou-Ziegenkäse in Lavendelhonig karamellisiert mit gerösteten Kernen an Salatbouget
(1,2,3,4,11,13,14,17,19,20,22)
Rhön Garden - Salat mit Hähnchenbruststreifen und frischen Früchten
(1,2,3,4,11,13,14,17,19,20,22)
Suppe
Original Ungarische Gulaschsuppe
(1,2,3,13,17).19,22)
Kräutersuppe mit geräuscherten Rhöner Forellenfilet
(1,2,3,13,17,19,22)
Rhöner Tagessuppe
Vegetarische Gerichte
Großer gemischter Salat mit Frischkäsetaschen und Baguette
(1,3,11,17,19)
Pasta
Gnocchi alla Sorrentina mit frischer Tomatensoße und Mozarella überpacken
(3,8,12,14)
Hauptgerichte
Rhöner Charme Schnitzel vom Rhöner Jungschwein an Lauch-Speck-Sahnesauce
dazu Bratkartoffeln
( 1,2,3,11,13,17,19,20,22)
Geschmorte Rinderroulade an feiner Senf-Bratensauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
(1,2,3,11,13,17,19,20)
Gegrillte Schweinelende, im ganzen gebraten,
in farbiger Pfefferrinde, Grillgemüse und Kartoffelwedges
(1,2,3,4,11,13,15,16,17,19)
Lammrücken gebraten Pfefferminzsauce,
Babykarotten und Ruccola-Kartoffel-Püree
(1,2,3,11,13,17,19,22)
Gegrilltes Rumpsteak, Kartoffelwedges,
hausgemachte Rote Zwiebelmarmelade und kleiner Salat
( 1,2,3,4,1,13,15,22)
Hähnchenbrust " Caprese"
mit hausgemachten Basilikum-Bandnudeln und Salat
(3,11,13,17,19,20)
Feines aus dem Meer (Beispiele)
Rhöner Regenbogenforelle gebraten mit zerlassener Butter
dazu Petersilienkartoffeln und einen Salatteller
(3,11,13,14,17,19)
Auf der Haut gegrilltes Zanderfilet auf Linsen-Speck-Gemüse und Grillkartoffeln mit Salat
(3,11,13,14,17,19)
Frische Fischspezialitäten vom Grill mit Knoblauchsauce,
Petersiliekartoffeln und Salat
(3,11,13,14,17,19)
Zum Schluss etwas Süsses
Hausgemachte Lasagne von Orangen- Crepes mit Nougat Creme
(1,2,3,6,13,17)
Hausgemachte Grießflammeri mit frischen Himbeeren
(1,2,3,5,6,11,13,17)
Apple Crumbies mit Rhöner Milcheis
( 6,13,17)
Wann dürfen wir Sie verwöhnen ?
Allergene -Kreuz- Kontamination kann nicht ausgeschlossen werden!
(11) Glutenhaltiges Getreide;(12) Krebstiere und -erzeugnisse
(13) Eier und -erzeugnisse(14) Fische -und erzeugnisse
(15) Erdnüsse -und erzeugnisse, (16) Sojabohnen und-erzeugnisse
(17) Milch und -erzeugnisse, (18) Schalenfrüchte und -erzeugnisse
(19) Sellerie und -erzeugnisse, 20 Senf und -erzeugnisse
(21)Sesamsamen und erzeugnisse, (22)Schwefeldioxid und Sulphite
(23) Lupinen, (24) Weichtiere und -erzeugnisse
Zusatzsoffe
(1) mit Konservierungsstoff,(2) mit Geschmacksverstärker
(3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Farbstoff, (5) mit Phosphat
(6) mit Süßungsmittel,(7) coffeinhaltig,(8) chininhaltig,(9) geschwärzt
(10) gewachst
Lamed GmbH
c/o Best Western Hotel Rhön Garden
Kohlstöcken 4
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36163 Poppenhausen/ Wasserkuppe
Telefon: +49(0) 6658 91760
Telefax: +49(0) 6658 9176-76
info@rhoen-garden.bestwestern.de
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